COÛT DES CAPSULES À CAFÉ : NESPRESSO, DOLCE GUSTO et ILLY

L’année 2020 a été marquée particulièrement par la pandémie du coronavirus qui sévit encore intensément dans de nombreux pays. Face à une telle pandémie, on se pose des questions sur comment protéger notre environnement.
Sur le plan écologique, face à ces événements, de nombreuses personnes se questionnent de plus en plus sur comment se protéger et surtout comment protéger notre environnement. Les internautes des réseaux sociaux se mobilisent de jour en jour pour sensibiliser le maximum de personnes sur les mouvements tels que #PlasticFree , #BanTheBag ,#BanTheStraw et #ZeroWaste.


PlasticFree (sans plastique en français) est un mouvement qui vise à limiter toute pollution due aux déchets plastiques. Zero Waste ou Zéro-déchet est un mouvement qui sensibilise les populations à réduire au maximum leurs déchets. Nous devons restés conscients de l’importance de la nature pour nous et pour nos futures enfants ou petits-enfants.
Dans cet article, nous constaterons que notre utilisation de capsule à café représente un réel danger pour notre planète.

Coût des capsules à café : Nespresso, Dolce Gusto et Illy

En quelques minutes seulement, vous obtenez un café en fonction de votre goût préféré grâce à votre capsule à café. Voici l’une des choses les plus prisées par les amateurs de capsules à café. Cependant nous sommes-nous déjà posés la question de savoir combien nous coûtent réellement ces capsules à café ?

Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau, il est donc important de connaitre le budget que nous assignons à cette boisson.

En France, 1,37 Millions de capsules à café sont consommées par jour, soit 16 par seconde, sachant qu’un français consomme en moyenne 2 ou 3 tasses de café par jour. Il est ainsi très important de jeter un regard sur nos dépenses liées à l’achat des capsules à café. Nous vous présentons un tableau récapitulatif des coûts des capsules à café.

Types de capsules à café

Prix du kg

Prix de la capsule (en moyenne)

Capsules à café Nespresso (5g)

   62€

0.35 €

Capsules à café compatibles Nespresso (5gr)

   56 €

0.28 €

Capsules à Café Dolce Gusto (7g)

  37,08 €

0,26

Capsules à café Illy (5g)

  82,1€

0,41

 

Budget café d’un ménage de 4 personnes 

Dans notre pays,  nous consommons en moyenne 2 tasses de café par jour et par personne. Pour un foyer de 4 personnes, un minimum de 4/jour, soit 600 € environ par an. Donc notre budget café par an s’élèvent à 600 €/ an et plus.

Cette somme curieusement élevée nous amène à réfléchir sur comment réduire nos dépenses d’achat de café ? Et aussi à prendre conscience des méfaits de l’utilisation des capsules et des dosettes à café jetables sur notre environnement.

Pourquoi devons-nous arrêter l’utilisation des capsules à café  jetables?

Nous avons laissé la facilité remplir nos habitudes quotidiennes  au point de négliger ce qui est plus important pour nous : notre environnement. Que dirons-nous aux générations futures si nous ne pratiquons pas dès aujourd’hui les gestes qu’il faut pour sauver notre planète de la pollution ? Ces capsules de café fabriquées en aluminium produisent 6 tonnes de déchets / jour. Sachant qu’une capsule de café met entre 150 et 500 ans pour se décomposer, il est donc de notre ressort de faire le geste qu’il faut pour limiter la pollution de l’environnement : l’utilisation des capsules à café réutilisables , des capsules à café biodégradables ou le retour au café en grain.

Sur le domaine de la santé, les capsules à café gourmande telles que cappuccino, viennois, caramel sont nocives pour notre santé. Elles sont faites à partir de la poudre de lait entier  et des conservateurs. Elles contiennent également du sirop de glucose, fructose et des graisses végétales. Il est donc important pour nous de faire nos cafés gourmands à la maison afin d’éviter tout additif alimentaire nocif. Visitez notre article qui explique avec des chiffres concrets, l’enquête menée sur Nespresso en 2020.

Comment pourrais-je réduire mes dépenses d’achat de café ? 

Sur le marché du café, hors mis les capsules et les dosettes à café, nous avons le café en grain qui est de plus en plus sollicité pour ses nombreuses qualités, son prix accessible et ses vertus non polluantes.


Le café en grain représente aujourd’hui 50% du marché du café français. De nombreux français ont pris conscience  de  la réduction de leurs dépenses liées à l’achat du café. Ils préfèrent la solution économe et écologique : le café en grain.  Comment continuer à acheter un café  4 à 6 fois plus cher alors que le café le plus naturel se vend bien moins cher ? On peut parler du grand retour du café en grain.
Le prix du kilo de café en grain varie en fonction du type de grain, nous avons entre autres :

Type

Premier Prix

100% Arabica

Mélange Italien

Pure Origine

Specialty Coffee

Bio Équitable

Décaféiné

Aromatisé

Prix moyen par tasse (7g)

0,08€

0,13€

0,11€

0,14€

0,15€

0,16€

   

0,17€

 

0,22€

Prix moyen au kilo

12€

18€

16€

20€

21€

23€

 

24€

32€

 

On peut remarquer à travers ce tableau que le prix le plus élevé du café en grain au kilo est de 32€, soit la moitié du prix d’un kilo de capsules.

Le grand retour du café en grain se matérialise par 275.000 machines à café avec broyeur vendues en 2019, pour une augmentation de 400.000 nouveaux consommateurs. Les chiffres tellement parlants qu’il est facile de comprendre que de nombreux  français ont décidé d’adopter des attitudes positives pour notre environnement. A travers cet article sur le délaissement des dosettes pour le café en grain, vous aurez un peu plus d’informations.

Avantages des capsules à café réutilisables 

L'utilisation de 2 capsules jetables par jour représente 730 capsules par an soit 1460
capsules pour une famille de 2 à 4 personnes !
Ca fait pas mal de plastique quand même. Dire non aux capsules à café jetables c’est faire un geste pour la planète. Les capsules à café réutilisables ou biodégradables sont la solution écologique parlant des capsules à café.

Les capsules réutilisables ou éco-capsules sont faciles d’utilisation. Après votre café, il vous suffit juste de la vider, la nettoyer et  elle est prête pour la prochaine utilisation. 

Qualités du café en grain 

  • Le café en grain par sa diversité et sa pureté offre une qualité de café optimale : vous avez la possibilité de choisir vos producteurs de café, le niveau de torréfaction ainsi que la variété (arabica, robusta, …).

  • Sa simplicité d’utilisation permet à chacun de pouvoir le savourer paisiblement : remplissez le réservoir d’eau de votre machine à café  et votre réservoir à café de votre sachet de grains de café et hop, c’est prêt à être moulu et servi.

  • Son écologie, son prix et la possibilité de choisir ses arômes plus au naturel ont permis à plusieurs d’entre nous de se rendre compte de sa véritable valeur. L’utilisation du café en grain ne produit aucun déchet car son emballage est totalement biodégradable. Le café en grain c’est le café sous sa forme naturelle, hors mis la cueillette, la torréfaction l’emballage et le transport, celui-ci ne nécessite donc pas de pollution due à la transformation industrielle.


Savourez du café bio, comme vous l’aimez, café moulu, café gourmand, le choix est large. Il existe de nombreuses recettes gourmandes et faciles à réaliser sur comment faire un café à la maison avec du café en grain sur la toile. A chaque fois que vous serez devant une capsule ou une dosette non réutilisable dans un supermarché ou dans une boutique en ligne, souvenez-vous des 6 tonnes de déchets produits par jour, ça vous aidera plus facilement à faire un geste pour la planète et au budget de 600 euros minimum dépensé pour l’achat de café pour un foyer de 4 par an.

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